Описание тега prince-of-tennis
Это вообще может быть небезопасным, ведь температура теплой воды будет в зоне опасности. Это означает, что вы будете держатся за поверхность еды в опасную зону на время разморозки. Поскольку вы не хотите, чтобы держать еду в опасной зоне больше, чем на пару часов, и это накопительный за весь процесс от холодильника до еды, это дополнительное время может легко взять вас от безопасного до небезопасного.
Если это действительно небольшой кусок как тонкий филе-это может занять всего 15 минут, так что это будет отлично, еще просто не ходить больше двух часов в зоне опасности. Если он очень большой, хотя, это может быть проблемой. Вы можете смягчить этот некоторые с теплой проточной водой или термостат, но это только заходит так далеко. И в любом случае вы должны быть очень осторожны, чтобы отслеживать и убедитесь, что размораживание происходит достаточно быстро.
Прохладной проточной водой, с другой стороны, это рекомендуемый метод. Он все еще работает довольно быстро, и если еда все-таки вступает в опасную зону, это по крайней мере на нижнем конце, так что это совсем не так рискованно.